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13
Noviembre
2017

Misiones tiene once empresas certificadas en Turismo Sostenible por Rainforest Alliance, las primeras en el país y un ejemplo en América Latina

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Amerian Portal del Iguazú Hotel, Iguazú Jungle Explorer e Iguazú Jungle Lodge, Hotel Saint George, Turismo Cuenca del Plata, El Pueblito Hotel Temático, Aldea Lodge, Don Puerto Bemberg, Don Moconá Virgin Lodge, Yucumá Lodge y Tacuapí Lodge registran los más altos estándares de sostenibilidad entre las empresas certificadas en la región por el sello internacional. La conservación de la biodiversidad, el desarrollo local y las buenas prácticas empresarias son los valores que comparten y que hacen al destino una opción para el turista consciente cada vez más de los desafíos globales.

 

Por Patricia Escobar

 

ARGENTINA (13/11/2017).- Conservar la biodiversidad, mejorar medios de vidas para las personas en la comunidad donde se opera con actividades productivas e impulsar un modelo de gestión sostenible, es el enfoque de trabajo del programa internacional de Rainforest Alliance para la certificación en Turismo Sostenible. En la Argentina son once las empresas del sector de turismo que voluntariamente adoptaron esta filosofía de vida, y todas operan en Misiones, provincia ubicada estratégicamente en la región de importancia ambiental para el planeta, ya que es guardiana del último reducto que queda del Bosque Atlántico en Sudamérica, entre Brasil, Paraguay y la Argentina.

Hay muchos esfuerzos locales para valorar de este proceso por el impacto positivo que generan a las comunidades donde se desempeñan y al planeta, pero que muchas veces se desconocen. La industria del turismo es una de las principales actividades económicas de la provincia (en conjunto con la foresto-industria y la producción de yerba mate y té) y debe sostener la rentabilidad de su negocio frente a los vaivenes del país, en una zona de frontera, con fuertes competidores internacionales e insertos en los grandes desafíos globales para la conservación de la biodiversidad, reducir la huella ambiental, adaptarse a los cambios climáticos y enmarcarse en los compromisos de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) con establece metas al 2030.

En este contexto, la organización internacional, reconocida a nivel mundial por compromiso con la biodiversidad y con el aseguramiento de medios de vida sostenibles, programó una semana de actividades para un grupo de periodistas y comunicadores americanos integrado por profesionales de Estados Unidos, Costa Rica, Colombia, Brasil y Argentina, quienes recorrieron la provincia para conocer las políticas y protocolos de sostenibilidad de estas once empresas certificadas por Rainforest Alliance en el país, que lleva el sello de la “rana verde” como marca globalmente reconocida de sostenibilidad.

La certificación es el cumplimiento de un esquema acreditado por el Consejo Global de Turismo Sostenible (GSTC).

Estas empresas misioneras conforman un grupo con liderazgo, son consideradas casos ejemplos para Latinoamérica, al alcanzar entre un 95 y 100 por ciento de cumplimiento de los estrictos indicadores y criterios para sus prácticas de turismo sostenible. Los certificados se emiten por tres años, después de aprobarse un proceso de auditoría, pero además en forma anual las empresas están sujetas a monitoreos.

De manera simbólica, en cada uno de los puntos visitados los representantes de Rainforest Alliance hicieron entrega del certificado de “Turismo Sustentable”, ya que no es habitual que lo realicen de manera presencial. Fue un momento que generó un clima de camaradería y de estímulo para continuar con los esfuerzos que son muy positivos para el destino, para la comunidad donde se desempeñan y para la conservación.

Cada vez más los turistas eligen a hoteles certificados en sostenibilidad, hay una tendencia creciente por consumir “verde” ya que cada vez son más las personas que toman conciencia sobre el cuidado del ambiente, y a través del turismo responsable pueden contribuir en la huella ambiental.

 

El objetivo de las visitas fue para dar a conocer el resultado positivo que todos estos esfuerzos están cosechando en la región, desde los aspectos ambientales, culturales, de los servicios y actividades que se brindan de manera responsable tanto en el área natural de Cataratas “Maravilla del Mundo” como en la Reserva de Biosfera Yabotí, en toda la extensión de la Selva Paranaense.

Desde el aspecto social, promovieron charlas para conocer a las personas integrantes de las comunidades y que se vinculan con estos hoteles y emprendimientos turísticos conectados por áreas naturales protegidas (ANP) de la Selva Paranaense entre Puerto Iguazú, Puerto Libertad, El Soberbio y Aristóbulo del Valle.

El grupo además realizó un recorrido exploratorio al Parque Provincial Salto Encantado y el Parque Nacional Iguazú. El programa de visitas tuvo un valor cultural ante la oportunidad de ingresar a dos comunidades Mbyá Guaraní en la zona norte, Fortín Mbororé y Jasy Porá, donde los periodistas fueron recibidos por sus representantes quienes compartieron su cultura, tradiciones y vinculación con el turismo en la zona.

“Pensamos en un recorrido que permita dar a conocer al mundo las acciones y alternativas turísticas que las empresas ofrecen desde Misiones con un valor ambiental que se complementa con la certificación de Turismo Sostenible que otorga Rainforest Alliance y que, a su vez, el sello reconocido a nivel internacional es una ventana de exposición. Es muy valioso lo que hace la gente de Misiones por la conservación de la biodiversidad y sus prácticas empresarias, incluso hay ejemplos que son particulares en relación a todas las operaciones que desde nuestra organización tenemos en América Latina”, aseveró Saúl Blanco, especialista en Turismo Sostenible y Aseguramiento de Calidad, auditor de la organización internacional.

Por su parte, la gerente de Comunicaciones para América Latina de Rainforest Alliance, Milagro Espinoza, agregó que “si bien la razón principal de nuestra organización es la conservación de los bosques, el enfoque no es para no tocarlo o con la idea de solo para contemplarlo, sino que se entienda que muchas personas lo necesitan para vivir, y que con un manejo adecuado del recurso éste puede resultar ser un medio de vida y lograr que las actividades no impacten negativamente en el bosque, por el contrario, que permita un desarrollo sostenible”, precisó en la entrevista con ArgentinaForestal.com.

El trabajo que estas once empresas llevan adelante son ejemplos para contar al mundo, por su esfuerzo, por su compromiso con el ambiente y su filosofía de vida como inspiración para que muchas otras iniciativas los sigan.

Cada uno de estos emprendimientos aportan un valor, desde la conservación de la Selva con programas de viveros de especies nativas, una mejor gestión para el cuidado del agua o divulgación sobre buenas prácticas en áreas naturales; en la convivencia e inclusión de las comunidades Mbyá Guaraní para su inserción en el turismo y perpetuidad de sus tradiciones; en la relación con sus proveedores con capacitaciones para la mejora continua; con el apoyo a escuelas rurales, con la participación de programas de educación ambiental para el reciclaje de la basura urbana; en el desarrollo local en los que promueven con productores agrícolas de las colonias o por sus políticas de gestión para la compra de productos orgánicos de los productores de las colonias como diferencial en los servicios de la gastronomía regional y la máxima seguridad en las diversas alternativas de las actividades naúticas que desarrollan en el Destino Misiones.

Valores compartidos

La recorrida realizada esta semana estuvo coordinada por Milagro Espinoza (Costa Rica) y Saúl Blanco (Guatemala), ambos del equipo de Rainforest Alliance para América Latina, con el apoyo de Juan Manuel Velazco, presidente de la Fundación Ecologista Verde -organización que los representa en el país- y las empresas visitadas donde los directivos o propietarios en conjunto con su equipo recibieron a la delegación de comunicadores y periodistas, involucrados en todos los detalles del recorrido, entre ellas, Patricia Duran (Turismo Cuenca del Plata, El Pueblito Hotel Temático y Aldea Lodge), Sebastián Skuarek (Amerian), Marcelo Maidana y Graciela Beleni (Iguazú Jungle), Carolina Gazek y Lisandro Lozina (Hotel Saint George), Osvaldo Ratti y Héctor Rebollo (Yucumá Lodge), Alejandra Pautasso (Tapecuí Lodge Hotel de la Selva), y Juan Manuel Zorraquín (Don Moconá Virgin Lodge y Posadas Puerto Bemberg) que sorprendió al final del recorrido con un especial paseo náutico por el Río Uruguay, una de las actividades principales que ofrecen para disfrutar de postales únicas de la naturaleza en la Reserva de Biosfera Yabotí, su entorno rural y su gente.

Pero fueron más de un centenar de personas en la semana las que brindaron su tiempo para las entrevistas y compartieron con marcado entusiasmo lo que diariamente realizan al servicio del huésped, exponiendo los resultados de las acciones que llevan adelante en sus programas de conservación y responsabilidad social.

“Con el programa de certificación se promueve un mercado con un consumidor de turismo responsable, y Misiones cuenta con esta oferta , donde además de disfrutar de sus bellezas naturales y las distintas actividades que se proponen para el descanso, el contacto con la naturales o el entretenimiento, el visitante se alojará también donde pueda dejar una huella ambiental que aporte al planeta. Todos podemos hacer pequeños esfuerzos cada día para aportar al cuidado ambiental desde nuestro lugar, pero estas empresas desarrollan una actividad económica y optaron en forma voluntaria por un modelo sostenible de hacer negocios, comprometido con su comunidad, es una filosofía de vida, lo que marca que el tema es más profundo aún, porque ya no es una utopía pensar que esto es posible, en Misiones hay empresas de turismo que están trabajando para conservar la biodiversidad y asegurar medios de vida sostenibles en el lugar donde se desempeñan”, remarcó Blanco durante los recorridos.

Los periodistas, además de conocer los distintos estilos y categoría de hospedaje, la arquitectura y diseño sustentables para la ambientación exclusiva de sus habitaciones, y una exquisita degustación de sabores de la gastronomía regional y cocina internacional, accedieron a información de resultados de las empresas que se esfuerzan en políticas de gestión sostenibles con su comunidad y se ocupan de medir su impacto social y ambiental, donde la puesta en valor de sus acciones fueron compartidas por los líderes de los proyectos en cada uno de los emprendimientos visitados por Misiones Online.net y ArgentinaForestal.com, que adelantamos en esta síntesis a nuestros lectores y que compartiremos con informes especiales en próximas ediciones.



 

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